תיאור

פטריות שימאגי -חום

זן פטריות יפניות שגדל בחדרים סגורים מבוקרים אקלימית, על מצע מנסורת עץ שעובר עיקור.

מדובר בגידול מאד נקי, הפטריות מיובאות מסין ובהגעתו ארצה נבדק על ידי משרד הבריאות.

שימאג'י דורשת בישול מאד קצר, היא עמידה מאד בהקפצה וניתן לשלב אותה במאכלים רבים – מרקים, תבשילים ומנות מטוגנות.

סופרגריין

האיכות

כל העלים הם מתוצרת "עלי בודק" איכותיים טריים ללא ריסוס* וללא חרקים

בהכשר בד"ץ ירושלים בד"ץ מחזיקי הדת .

הנבטים הם בהכשר הרבנות ואין פיקוח הילכתי על חרקים אך היות והם גדלים

בתוך המכילים הסבירות לחרקים היא נמוכה לפי כל הדעות .

שירות המשלוחים