תיאור
פטריות שימאגי – לבן סופרגרין כל מה שבריא
פטריות שימאגי לבן -סופרגרין כל מה שבריא
זן פטריות יפניות שגדל בחדרים סגורים מבוקרים אקלימית, על מצע מנסורת עץ שעובר עיקור.
מדובר בגידול מאד נקי, הפטריות מיובאות מסין ובהגעתו ארצה נבדק על ידי משרד הבריאות.
שימאג'י דורשת בישול מאד קצר, היא עמידה מאד בהקפצה וניתן לשלב אותה במאכלים רבים – מרקים, תבשילים ומנות מטוגנות.
סופרגריין
