רוטב פסטו

מרכיבים :

2 חבילות בזיליקום

1 פטרוזליה

4 כפות שמשום מלא

1 כפית מלח

50 מ"ל לימון סחוט

50 מ"ל שמן זית

6 שיני שום

1 פלפל ירוק

(פלפל חריף לאוהבי החריף)

חופן אגוזים (אפשר קשיו או מלך )

אופן הכנה

להכניס את כל המרכיבים למעבד מזון

ולטחון הכל יחדיו עד לקבלת מרקם ממרחי.